Tổng đài tư vấn: (028) 3766 3333

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI VỪA ỐM DẬY

Thứ ba, 18/08/2020, 20:31 GMT+7
  • Chia sẻ:
  • Zalo

Những bệnh nhân khi bị ốm hoặc mới ốm dậy cơ thể thường mệt mỏi, chân tay không muốn cử động, miệng đắng, nuốt khó, sợ ăn, chán ăn, tinh thần không minh mẫn, ngại giao tiếp… Vì vậy, họ cần được bồi dưỡng và chăm sóc đúng cách để nhanh hồi phục sức khỏe và cải thiện tâm trạng.

  • Bổ sung những thực phẩm có chất dinh dưỡng cao

1. Một số thực phẩm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và phục hồi sức khỏe sau cơn ốm bệnh như  tảo, gừng, nấm, chất béo, củ cải đường, trứng gà....

Trứng gà là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, protein cao. Trứng gà có tác dụng bổ máu, thanh nhiệt, bảo vệ gan, tim,… Tuy nhiên khi người bệnh vừa ốm dậy, sức đề kháng còn yếu, không nên cho người bệnh ăn trứng gà tươi hay chín tái mà nên cho người bệnh ăn trứng đã chín hẳn.

Củ cải đường không chỉ chứa những chất dinh dưỡng cần thiết, củ cải đường còn là thần dược cho người bệnh, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng cơ thể cũng như khả năng phòng tránh các bệnh khác.

Củ cải đường có phải là củ dền không? | HoiBenh.com

2. Năng lượng luôn là thứ vô hình cần thiết đối với mỗi con người, đặc biệt là với người mới ốm dậy khi mà họ bị hao tổn rất nhiều năng lượng. Chính vì vậy mà sau khi ốm bạn nên bổ sung vào thực đơn của mình những loại thực phẩm giàu protein, chất béo có lợi, bột đường… để giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường trao đổi chất. Những chất này thường có trong các loại thực phẩm như thịt, tôm, cua, cá hồi, trứng, dầu thực vật…

Có thể sau khi ốm dậy bạn vẫn còn cảm giác mệt mỏi, không muốn ăn nhưng nếu không ăn thì cơ thể của bạn càng bị suy nhược, cho nên hãy cố gắng ăn uống thật tốt để phục hồi năng lượng cho cơ thể một cách nhanh nhất.

Tuy nhiên, khi lên thực đơn cần cân đối lượng thực phẩm ăn hàng ngày làm sao cho đủ dinh dưỡng và khoa học. Không nên ăn quá nhiều những thực phẩm giàu năng lượng trong một ngày bởi nó dễ khiến bạn bị thừa chất, gây ra những tình trạng như tăng cân, hại thận, bệnh tim, thiếu canxi, loãng xương, giảm chức năng gan, bệnh gút… Người mới ốm dậy cũng không nên ăn các món ăn khó tiêu như bánh chưng, xôi, thịt rán…

3. Gừng và tỏi là một trong những vị thuốc quý từ lâu đời được truyền trong dân gian. Ăn gừng, tỏi không chỉ giúp loại bỏ các virus cảm cúm, nhiễm lạnh, sốt, các bệnh về đường hô hấp mà còn có các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ngăn chặn các các gốc tự có hại tới các cơ quan khác trong cơ thể, tốt cho tim mạch.

Áp dụng bài thuốc gừng tỏi mật ong trong 2 tuần, nỗi lo về mỡ máu ...

  •  Bổ sung các loại trái cây 

 Trái cây như thần dược giúp người mới ốm dậy phục bổ sung vitamin cũng như phục hồi sức khỏe rất tốt. Trong trái cây có chứa nhiều loại vitamin khác nhau tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những người đang bị suy nhược sau khi ốm. Việc ăn nhiều trái cây sẽ giúp cơ thể được bổ sung thêm vitamin dồi dào, bù đắp lại các chất điện giải bị mất trước đó. Trái cây là loại thực phẩm dồi dào và không bị ngán, có thể ăn nhiều cách khác nhau như sinh tố, nước ép,…giúp người sau ốm khi miệng đắng, nuốt khó, sợ ăn, chán ăn vẫn có thể dùng.

  • Dùng thức ăn dạng lỏng

 Những thức ăn dạng lỏng như: cháo, súp…  rất phù hợp cho người mới ốm dậy. Cháo, súp nấu từ thịt bò, thịt gà, tim… ngoài tác dụng bổ sung dinh dưỡng còn giúp cơ thể chống lại mất nước và viêm nhiễm. Những món ăn này không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp người mới ốm dậy có thêm năng lượng. Bên cạnh việc thêm thực phẩm giàu dưỡng chất, cháo của người mới ốm dậy nên được thêm một số loại rau gia vị như hành, tía tô… vừa tăng mùi vị món ăn, vừa giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe. Thức ăn dạng lỏng giúp người ốm dạy tiêu hóa dễ hơn, thoải mái và ăn uống dễ chịu hơn.

  • Cần thiết bổ sung nhiều nước cho cơ thể

 Trong suốt quá trình bị ốm hay mới ốm nên uống nhiều nước hơn bình thường để bổ sung vào lượng nước mà cơ thể đã mất. Việc bù đủ nước khi sốt sẽ giúp cơ thể không bị kiệt sức, đào thải nhanh chóng các độc tố có hại cho cơ thể.

10 lợi ích cần biết của nước khoáng - Báo Khánh Hòa điện tử

  • Bổ sung sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn

 Cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà không làm cho hệ tiêu hóa hoạt động quá tải. Vậy nên bổ sung các loại sữa chua lợi khuẩn để hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, người bệnh được tăng sức đề kháng để phòng tránh các bệnh khác.

Sữa chua cái là gì? Cách làm sữa chua ngon

  • Bổ sung sữa ARTI GAIN ADULTS mỗi ngày

Trong mỗi ly Arti Gain Adults chứa WHEY PROTEIN - nguyên vật liệu cấu trúc xây dựng và tái tạo các tổ chức trong cơ thể. Đây là thành phần chính của các kháng thể giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm khuẩn, thực hiện chức năng miễn dịch giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Gain Adults còn bổ sung MCT là chất béo mạch trung bình dễ dàng được tiêu hóa qua thành ruột hơn các loại chất béo khác, dễ hấp thu và đóng vai trò quan trọng như nguồn năng lượng trực tiếp và dự trữ trong cơ thể. Ngoài ra, kết hợp thêm LYSINE giúp ăn ngon miệng, hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng cùng VITAMIN C tham gia vào quá trình tạo Collagen, chất chống oxi hóa, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh chóng tái tạo và phục hồi sức khỏe.